Gaec de la Maison Haute - Vente directe - agneaux - sous vide - Jausiers - Col de la Bonnette - Restefond-Chipolats - saucisses - merguez - barbecue - estive- pommes de terre-epicurien
Gaec de la Maison Haute - Vente directe - agneaux - sous vide - Jausiers - Col de la Bonnette - Restefond-Chipolats - saucisses - merguez - barbecue - estive- pommes de terre-epicurien
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Disponibilité

A partir du mois d'Octobre

Conditionnement

Sac de 5Kg, 10Kg, 25 Kg

Tarifs et Livraison

1.20€/Kg

Livraison possible,

nous contacter.

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Variété & Utilisation

Nous cultivons de la pomme de terre Monalisa.

Elle a une excellente tenue à la cuisson.

 

Elle est particulièrement recommandée pour les frites, en pomme vapeur, au four, en purée, à l'eau, farcie, mijotée ou encore en salade.

Production

Notre exploitation produit des pommes de terre Monalisa à échelle humaine.

Le fumier de brebis est un excellent engrais naturel et nous permet de proposer une pomme de terre d'agriculture raisonnée.

Nous les plantons au mois de Mai et les récoltons fin septembre début Octobre. Ses tâches sont mécanisées.

Les activités suivantes sont effectuées manuellement : désherber, ramasser, calibrer, mise en sac, ...